Unser Alpbetrieb Äbnet Surenenalp
Alpbetrieb Äbnet Surenenalp
Während ca. 90 – 100 Tage verbringt ein Teil der Familie auf der Alp. Die älteren Kinder bleiben aus beruflichen Gründen in Altdorf. Wir sömmern ca. 30 Kühe und 10 Rinder auf der Äbnet. Die Milch wird in einer Gemeinschaftskäserei zu feinstem Urner Alpkäse und Butter verarbeitet.
Weil Luzia und die Kinder zum Beizli schauen, den Seilbahndienst zeitweise abdecken und die Tiere betreuen, kann Kari die Heuernte während des Sommers im Heimbetrieb erledigen. Wir freuen uns jedes Jahr auf s‘ Alp, im Herbst aber wieder aufs Grossried.